「枣庄白条鸭」行情分析2019/7/20

7月上旬行业经历了一波快速的补货以及价格上行后，中旬一度稳定了几天，这曾被认为开始出现了下行的拐点。但从近两日的行情表现来看，行情再次呈现了继续上扬的节奏。毕竟在七八月的这个节点，毫无例外的都将是鸭产品的黄金季节。虽然部分分割产品有所调整，但这背后或许预示着行情会有一个新的起点和一个新的高点。

从7月初开始价格上行几乎覆盖到了所有的鸭产品：大白条、枣庄白条鸭、分割鸭、半片鸭、鸭副产品都有不同程度的上调。尤其是4斤以上白条鸭普遍涨幅在600-800元每吨；分割产品在鸭胸、鸭腿、鸭边腿的涨幅比较明显；副产品方面，鸭胗、鸭掌、鸭翅出现了多次连续涨价……这些都与鸭肉消费旺季的到来有着密不可分的关系。

但现在不少地区经销商认为此时价格可能已经触及高点很难再有上涨，这多是借鉴以往的经验与今年做对比。但就目前经济和产业大环境下来看，今年的行情和价位节点将不同于往年。

利好因素：1、各枣庄白条鸭厂家从7月20号后会陆陆续续减产减量的状态，此情况会一直持续到8月中旬整体宰杀量不会大。2、猪瘟疫情的持续影响，猪价格节节攀高且猪存栏量相比较上半年度有明显的减少。3、无论是白条鸭厂还是分割厂各厂家放养成本较高，对于厂家来说目前还是处于一个亏损状态，各厂家挺价意愿较强。

市场行情总是瞬息万变，很难预估到后续到底会出现什么样的变化，仁者见仁智者见智，根据自身情况做适当货源的填充为合适。