白条鸭成为饭桌上的主力军
2021-03-24 来自: 山东真诚食品有限公司 浏览次数:184
过年的时候，少不了要吃吃喝喝，所以要在zui短的时间做出美味的食物，不是一件很简单的事情。白条鸭可以怎么做出好的菜肴呢。
首先将白条鸭做成烤鸭状，其实在一开始的时候就可以做成这个样子，放在冰箱里，吃的时候随时拿出来加热就是。准备的作料是香菇丝，木耳丝，黄花菜，白条鸭肉，老卤汁，韶酒，糖，酱油，鲜腐皮，鸡汤。做法是用葱花爆香锅后，放香菇丝、白条鸭肉、木耳丝、黄花菜，加老卤汁、韶酒、糖、酱油烧煮入味后加麻油，晾凉，做成馅。用鲜腐皮，刷酱汁，包入馅，用油两面煎金黄后，取出，再一起放回到锅里，加入剩出的酱汁和鸡汤煮透，收汁，冷却后切片装盘。
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