山东专业白条鸭批发 ，白条鸭价格

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  中华美食世界闻名，有数多的菜式都经过了几千年的传承，像北京烤鸭，就是从乾隆年间就非常的全聚德一直传承至今，国外人来到中国必不可少的这么一道名菜，除此之外，还有许多的以鸭肉为原材料的美食，鸭肉到底有什么样的营养价值呢？我们都不会注意的食物其实有非常多学问。

鸭肉是很多人都喜欢吃的食物之一，也很有营养，那么鸭肉有什么功效与作用呢？下面就让小编为大家介绍一下吧！

营养分析

所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能。鸭肉中含有较为丰富的烟1酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。

相关人群

一般人群均可食用。

1.适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人，食之更佳。同时适宜营养不良，产后病后体虚、盗汗、遗精、妇女月经少、咽干口渴者食用;还适宜癌症患者及放疗化疗后，糖尿病，肝硬化腹水，肺结核，慢性肾炎浮肿者食用

2.对于因为身体虚寒，受凉引起的食欲不振，胃部冷痛、腹泻，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎的人应该少吃，而感冒患者则不宜食用。